Se amate i sapori intensi e autentici, la braceria del Ristorante La Bottaia dè Roveri è il posto giusto per voi. La nostra specialità è la carne cotta alla brace, una tecnica che esalta il gusto naturale e la qualità dei tagli.

La magia della brace
Utilizziamo solo carbone di alta qualità per una cottura uniforme e aromatica. Ogni taglio è scelto con cura e preparato al momento per offrirvi un’esperienza unica.

Tagli selezionati e freschezza garantita
Collaboriamo con fornitori locali per garantire la massima freschezza e qualità della carne. Che preferiate carne ovina, suina o pollame, le nostre preparazioni sono pensate per accontentare anche i palati più esigenti.

Un’esperienza da condividere
La nostra braceria è perfetta per cene in famiglia, serate tra amici o eventi speciali. Con una selezione di contorni freschi e vini pregiati, il vostro pasto sarà indimenticabile.

Vi aspettiamo al Ristorante La Bottaia dè Roveri per farvi assaporare il meglio della carne alla brace. Prenotate al +39 379 120 6068.